Budete potřebovat : 

6 čtverečků hořké čokolády

3 lžíce neslazeného kvalitního kakaového prášku

2 lžíce hnědého cukru

1/4 lžičky mleté skořice

1 l plnotučného mléka

Špetka soli

1 a půl šálku ovocného vína Merlot, Shira, Zinfandel

Karamelová nebo vanilková tresť (záleží čemu dáte přednost)

Tyčinky skořice a kakaový prášek na ozdobu – volitelné