Houbové koláče jsou tradičním pokrmem pro náš slavnostní stůl a vždy je připravujeme pro každou příležitost. Chci se s vámi podělit o úspěšný a lahodný recept mého dědečka.
K přípravě těsta potřebujete následující přísady:
- mouka, 300 g;
- máslo, 100 g;
- špetka soli;
- prášek do pečiva,
- zakysaná smetana, 150 g.
K přípravě náplně potřebujete :
- žampiony, 500 g;
- cibule, 2 ks;
- vejce, 3 ks;
- zakysaná smetana, 150 g;
- sýr, 150 g;
- sůl,
- pepř.
Pokračování na další straně