Tento lahodný venkovský recept na bramborové pampuchy je nadýchaný a plný chuti. Je skvělý jako samostatné jídlo nebo jako příloha k různým omáčkám a hustým polévkám. Původní recept pochází z youtube kanálu PAZANDA_TV.

Budeme potřebovat:

  • 350 gramů oloupaných brambor
  • 500 gramů hladké mouky
  • 200 mililitrů vody, ve které se brambory vařily
  • 1 čajovou lžičku soli
  • 1 lžíci cukru
  • 1 vejce
  • 1 polévkovou lžíci suchého droždí
  • 2 polévkové lžíce slunečnicového oleje (plus další na smažení)

článek pokračuje na další stránce..