potřebujeme:

  • 500 g mouky polohrubé
  • 250 g másla
  • 1 hrnek moučkového cukru
  • 1 vejce + 2 žloutky
  • 2 polévkové lžíce hustá zakysaná smetana
  • 1 lžičky prášku do pečiva
  • citrónová kůra
  • Kromě toho: 1,5 kg jablek
  • 2 bal. pudinku – podle chuti
  • 4 lžíce cukru
  • 700 ml mléka

Pokračování na další straně