Jablečné croissanty jsou velmi dobré. Vždy je dělám, protože moje děti je milují jíst na snídani. Recept je velmi jednoduchý.
Přísady:
500 g pšeničné mouky, 40 g droždí
170 ml mléka, 150 g jemného cukru
50 gr másla, 2 lžíce krémového přírodního jogurtu
4 žloutky, špetka soli
700 gr jablek, 10 gr vanilkového cukru
Dále:
1 žloutek
2 lžíce mléka
1 lžíce práškového cukru
Pokračování na další straně