Z uvedených surovin zpracujeme kynuté těsto. Zatímco těsto vykyne, připravíme si drobenku a dáme ji do chladničky. Také připravíme tvarohovou náplň. Po vykynutí těsto rozdělíme na 16 částí a naděláme maličké bochánky. Každý bochník jemně rozválíme a rukama vytáhneme od středu ke krajům, jako když děláme langoše. Tím bude okraj vyšší a střed kruhu tenoučký.
