Dort s mascarpone a višněmi ukazuje, jak všestranný je tento unikátní sýr

Vrstva krému

Tady je postup také celkem jednoduchý, jelikož krém vytvoříte smícháním všech surovin. Základem by mělo být šlehání smetany s cukrem, do které následně přidáte sýr mascarpone. Měl by vzniknout jemný a vláčný krém, který nanesete na vrstvu vašich třešní a rozprostřete až ke krajům.