Mohu vám položit jednoduchou otázku – věděli jste, že konvenční koření obsahuje škodlivé přísady? Samozřejmě a až si příště koupíte konvenční koření, měli byste vědět, že obsahují umělá barviva, konzervační látky a GMO. Mnoho koření, které většina lidí kupuje, je ošetřeno chemickými látkami, obsahuje GMO a je ozářeno. Thomas Fricke je spoluzakladatelem a prezidentem společnosti ForesTrade, společnosti zabývající se organickým kořením ve městě Brattleboro ve Vermontu! Řekl, že prakticky všechna konvenční koření prodávaná ve Spojených státech jsou fumigována [sterilizována] nebezpečnými chemikáliemi, které jsou v Evropě zakázány.

Zde je to, co potřebujete vědět – ke kontaminaci koření obvykle dochází během zpracování, skladování, distribuce a prodeje. Koření může být kontaminováno částmi hmyzu, vlasy hlodavců a výkaly. Aby se zbavili těchto ne tak lahodných ingrediencí, konvenční výrobci koření sterilizují své koření toxickými chemikáliemi. jako je ethylenoxid. Laboratorní hlodavci vystavení působení ethylenoxidu měli podobné druhy rakoviny a buněčné studie potvrzují, že ethylenoxid způsobuje genetické (DNA) mutace a chromozomální poškození, které může vést k rakovině.

Pokračování na další straně