postup:
Papriku omyjeme a zbavíme stopky a jadérek. Pak spolu s očištěným česnekem a feferonkami umeleme v mlýnku na maso.
Přidáme sůl, cukr, protlak, ocet a důkladně promícháme.
Pomazánku navrstvíme do čistých sklenic na zavařování, pevně uzavřeme a sterilujeme při teplotě 85 stupňů 25 minut.
Pak necháme vychladnout a skladujeme na chladnějším, tmavém místě.
Pomazánka vydrží klidně i celý rok, tedy pokud ji do té doby nesníte.
Sledujte nás na Facebooku
https://www.facebook.com/vseprozdraviezy/