postup:

  1. Rozbijte vejce do hluboké mísy. Přidejte špetku soli, moučkového cukru a vanilkového cukru.
  2. Přidejte mléko a slunečnicový olej.
  3. Postupně přidávejte (ve 2 krocích) prosévanou mouku spolu s práškem do pečiva, vždy za stálého míchání do hladka. Musíte mít jemné těsto bez hrudek.
  4. Pánev vymažeme máslem. Přeneste na něj těsto a rovnoměrně ho rozložte.
  5. Banán nakrájejte na plátky a položte ho na povrch těsta.
  6. Zakryjte pánev víkem a položte ji na mírný oheň. Pečte koláč asi 20 minut.
  7. Dotkněte se jeho povrchu prstem: pokud není lepkavý, otočte jej na druhou stranu (musí to být provedeno pomocí ploché desky). Pečte dalších 5-7 minut.
  8. Otočte dort na talíř. Nechte to vychladnout.
  9. Rozdělte to a podávejte. Je měkký, jemný a chutný!

Přejeme vám dobrou chuť

Zdroj:retete.eu