Vynikající bílkové čepičky v čokoládě: Na Vánoce, na každé oslavě se za nimi jdou hosté zbláznit

SUROVINY

Těsto:

450 g hladká mouka

2 lžíce kakao

špetka sůl

100 g moučkový cukr

3/4 lžičky prášek do pečiva

špetka jedlé sody

špetka skořice

220 g máslo

3 ks vejce

Nádivka:

120 ml voda

4 lžíce med

320 g kr. cukr

10 g želatina

4 lžíce studená voda

4 ks bílky

1/2 lžíce vanilková esence

Glazura:

300 g mléčná čokoláda

máslo

Pokračování na další straně