Při obědě v jedné restauraci si jeden z hostů všiml, že všichni číšníci mají v náprsní kapsičce polévkovou lžíci.
Nedalo mu to a toho, který jej obsluhoval, se na tuto zvláštnost zeptal.
„Víte, pane,“ odpověděl mu číšník, „majitel najal manažerskou firmu, aby zjistila, jak urychlit a zefektivnit naši práci.
Firma po půlročním zkoumání zjistila, že nejčastěji hostovi upadne na zem polévková lžíce a pokud ji obsluhující číšník má po ruce, ušetří 10% času, který věnuje na cestu do kuchyně a zpět ke stolu hosta.“
Host se s vysvětlením spokojí, ale po další době si všimne, že každému číšníkovi visí z poklopce malý provázek.
Nedá mu to a opět se číšníka zeptá.
Pokračování na další straně