Proces vaření
Cibuli nakrájejte na tenké půlkruhy a naplňte ji octem, přidejte cukr – každá po 2 lžíce.
Naplňte vroucí vodou, abyste zakryli cibuli.
Vše velmi dobře promíchejte a cibuli nechte marinovat.
Kuřecí řízky nakrájíme na proužky, osolíme a posypeme pepřovou směsí, přelijeme 1 lžící sójové omáčky.
Smažte na pánvi do zlatova a ochlaďte.
Salát formujeme ve vrstvách a nad každou dáme z majonézu.
První vrstva je strouhaný brambor, sůl a pepř.
Druhou vrstvou jsou francouzské hořčičné fazole, 1 lžíce (bez majonézy)
Třetí vrstva je maso (bez majonézy)
Čtvrtou vrstvou je nakládaná cibule.
Tři žloutky na cibuli a vrstva majonézy.
sýr rozdělte po celém salátu, aby to vypadalo jako „závej“. Zakryjte majonézou.
Pro výzdobu lze posypat černým sezamem nebo podle vašich představ.
Dáme do chladničky po dobu nejméně 2 hodin.
Zdroj:souspark.ru