postup:
1) Listové těsto rozválejte na tenko a rozdělte na proužky o tloušťce přibližně 2 cm, které pak ještě překrojte příčně na půl. Uvařte pudink společně s mlékem a 4 lžícemi cukru a nechte ho vychladnout.
2) Jednotlivé proužky cesta namotávajte na formu částečně přes sebe, na konci dobře přitlačte konec.
3) Plech vyložte pečícím papírem a naskládejte na něj připravené formy. Rozšlehejte vejce se lžící vody a zlehka potřete každou trubičku. Pečte v předehřáté troubě na 200 ° C asi 15 minut nebo dozlatova.
4) Vyberte trubičky z formy a ihned odstraňte z forem. Pak je nechte vychladnout. Krémový sýr rozšlehejte s práškovým a vanilkovým cukrem. Přidejte vychlazený pudink a dobře promíchejte. Vyšlehejte smetanu a vmíchejte ji do vanilkové směsi. Krémem naplňte cukrářský sáček a naplňte trubičky.
5) Posypte trubičky trochou moučkového cukru a skladujte přes noc v chladničce.
Přejeme Vám dobrou chuť!
zdroj:coolinarika.com