Postup:
Vytvoříme krém: nejprve nalijte lžíci želatiny do vody a nechejte ji několik minut nabobtnat. Napuštěnou želatinu přeneseme do kastrolu a dáme na minimální teplotu. Želatina se velmi rychle rozpouští.
V mixéru rozšleháme tvaroh, zakysanou smetanu a cukr, abychom získali jemný krém. Do krému nalijte rozpuštěnou želatinu.
Vložte sušenky do formy, abyste uzavřeli dno, naplňte sušenky krémem. Poté rozložíme další vrstvu sušenek, znovu ji naplníme krémem. Opakujeme tedy znovu. Tak vzniknou 3 vrstvy sušenek a 3 vrstvy krému.
Formu zakryjte potravinářskou fólií a nechejte několik hodin v chladu.
Zdroj:4vkusa.mirtesen.ru