postup přípravy
1. krok
Oba druhy Syro si nastrouháme na jemném strúhadle.Vidličkou si vyšleháme vejce, přišla mouku prášek do pečiva, máslo smetanu sůl podle chuti a koření také.
2. krok
Vmícháme tuhé těsto které necháme potom alespoň půl hodinku odpočívat v chladničce ..
3. krok
Nasekáme si pak oříšky jaké mame radi..pistácievé, arašídy nebo vlašské..Cesto vyválíme na 3 – 4 mm a poklademe na papír na pečenie.Potrieme rozšlehaným vejcem a posypeme buď oříšky nebo mákem či sezamem.
4. krok
Pečeme při 180 ° C do zlata ..
Zdroj:viccmagazin.hu