Výborný recept na tradiční koláčky z kynutého šlehačkového těsta. Je skutečně výborné – nadýchané, voňavé a krásně se s ním pracuje. U nás se dědí z generace na generaci!
Co budeme potřebovat:
- 500 g hladké mouky
- 200 ml smetany na šlehání
- 3 lžíce majonézy
- 100 ml mléka
- 2 žloutky
- kostka droždí
- 80 g kr. cukru
- 1 bal. vanilkového cukru
- 1 lžíce rumu
- sůl
Náplň volitelné: tvaroh s cukrem a rozinkami, povidla, džem, ovoce, mák nebo ořechy
*Pokud chcete, můžete si připravit i drobenku z 100 g hladké mouky, 80 g másla a 80 g moučkového cukru
postup přípravy najdete na druhé stránce…