Suroviny na 2 porce
60 g máslo změklé
100 g cukr krupice
1 ks vejce
125 g hladká mouka
2 lžíce kakao
1,25 lžička sůl
1 lžička jedlá soda
120 ml podmáslí
1 lžička bílý vinný ocet
Krém a omáčka:200 g krémový sý
r80 g moučkový cukr
150 g borůvky + hrst borůvek a ostružin na ozdobu
1 lžíce cukr krupice