postup:

V misce smícháme sypké přísady – prosátou mouku, moučkový cukr.

Pak přidáme i nakrájené máslo a jogurt, vypracujeme jednotné těsto, které vyformujeme do tvaru bochníku a zabalíme ho do potravinářské fólie.

Dáme odležet na 1 hodinu do chladničky, nebo je-li venku chladno tak klidně i na okno.

Potom těsto rozválíme a vykrojíme tvary, které ukládáme na papírem vyložený plech.

Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi 10 minut. Záleží na tloušťce těsta a velikosti tvarů, proto sledujeme.

Nepečeme zbytečně dlouho, abychom těsto nevysušily, pak budou tvrdé.

Upečené tvary klasicky slepíme marmeládou

Zdroj.youtube

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

ZANECHAT ODPOVĚĎ

Please enter your comment!
Please enter your name here