postup:
Cuketu omyjeme, nastrouháme a osolíme – necháme 15 minut vypotit a slijeme šťávu.
Pak přidáme vejce, prolisovaný česnek, sýr a utřeme jednotnou hmotu, kterou rovnoměrně navrstvíme na plech na pečení.
Pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 190 stupňů asi 20 minut – nebo, dokud těsto není zlatavé.
Pak jednoduše necháme vychladnout, potřeme sýrem a uložíme plátky šunky. Srolujeme a můžeme podávat.
Do těsta můžete přidat i Vaše oblíbené koření, zelené bylinky nebo třeba i nakrájenou chilli papričku, pokud máte rádi pikantní chuťovky.
Dobrou chuť!