postup přípravy:

Recept na nebesky chutné větrníky s vanilkovým krémem. Mnohem lepší než ostatní recepty!

  1. Oddělíme bílky od žloutků.
  2. V míse vyšleháme bílky s krystalovým cukrem do pěny.
  3. Postupně přidáváme žloutky a každý důkladně vmícháme.
  4. Do směsi prosejeme hladkou mouku a opatrně ji metličkou zamícháme.
  5. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem.
  6. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů po dobu 7-10 minut.
  7. Po upečení necháme těsto vychladnout, poté ho srolujeme s papírem.
  8. Naplníme krémem a ovocem, můžeme také použít nutellu nebo džem.
  9. Srolujeme a posypeme moučkovým cukrem.
  10. Pokud chceme, můžeme rovněž přidat polevu z rozpuštěné čokolády.

Dobrou chuť!