Tohle je pravé vánoční cukroví, ale u nás je tak oblíbené, že ho musím dělat často.
Ingredience:
- 40 dkg mouky,
- 10 dkg cukru,
- 10 dkg tuku,
- 1 vejce,
- nastrouhaná kůra z 1 pomeranče,
- 1 balení sušeného droždí,
- 1 dl vlažného mléka.
Náplň:
- 30 dkg vlašských ořechů,
- 25 dkg broskvové marmelády,
- 1 lžička rumového aroma,
- 1 polévková lžíce medu.
Na čokoládovou polevu:
- 10 dkg másla,
- 4 lžíce cukru,
- 4 lžíce kakaového prášku,
- 1 lžička rum rumu,
- 4 lžíce vody.
Pokračování na další starně