Všechny tři krémy jsou velmi chutné a krásně drží, takže i zdobení bude s nimi hračka.

Základem všech těchto krémů je jen salko a máslo, z této kombinace připravíte všechny tři výborné krémy.

čokoládový krém

potřebujeme:

500 g másla

400 g kondenzovaného mléka

1/2 hrnku čokolády, kterou jsme si rozpustili ve vodní lázni

postup:

Máslo si vyšlehejte do pěny – mělo by být jemné, ale stále studené. Následně všlehejte kondenzované mléko (šlehejte 2 minuty). Pak zašleháme půl šálku vaší oblíbené rozpuštěné čokolády (šlehejte asi 1 minutu).

Krém je hotový a můžete ho použít i na plnění, i na zdobení. Krásně drží a výborně chutná.

Pokračování na další straně

1
2