Čtvercový plech vystelte pečícím papírem.
V hrnci zahřejte máslo s cukrem a vanilkovým extraktem při nízké teplotě.
Když se cukr roztaje, přidejte ovesné vločky, skořici a sůl. Směs povařte 4-5 minut za stálého míchání.
Polovinu vločkové směsi nalijte na dno plechu a rovnoměrně ji rozetřete. Můžete ji ke dnu jemně přitlačit.
V malém hrnci zahřejte hořkou čokoládu nasekanou nadrobno a arašídové máslo. Míchejte jejich dokud se úplně nepropojíte.
Čtyři pětiny čokoládově arašídového krému vylijte na první vrstvu ovesných vloček. Zbytek použijete na ozdobení.
Na čokoládový krém navrstvíme zbytek vloček, jemně je zatlačte a polijte zbytkem čokolády.
Hotovou sladkost vložte minimálně na 2-4 hodiny do chladničky. Pak ji pokrájejte na tyčinky nebo kostky.
Dobrou chuť!