postup:
1.
Smíchejte vaječné bílky, cukr, smetana olej, přidáme mouku a všechny ostatní přísady, na konci nastrouhaná jablka.
Koláč s úsměvem nalijeme do vymazané zapékací misky (24X42) a pečeme při 200 stupních asi půl hodiny.
.Ešte horký koláč zalijeme limonádou nebo jablečným džusem
2
V troše mléka, smíchejte žloutky, kukuřičný škrob, cukr s vanilkovou příchutí (pokud dáte vanilku, vařte společně s
lékem) .Zmiešané přísady vlijeme do vroucího mléka dobře dohromady promíchejte, aby se zabránilo tvorbě
rudiek .
Horký krém, přikryjte fólií, aby se nevytvořila kůra.
Jakmile se krém ochladí, přidá se máslo a promícháme aby se dobře spojily.
3
Na vychlazené těsto natřeme krém s máslem.
Potom krém se smetany vyšleháme se tužovačom a natřeme na máslovou náplň.
Koláč ozdobíme plátky jablek a mandlovými omrvinkami.Plátky jablek na ozdobení potřeme citronovou šťávou aby
nezhnědly.
Dobrou chuť!
Zdroj: coolinarika