Postup:
Čokoládu si rozpusťte ve vodní lázni, přidejte do ní koňak a kávu a nechte vychladit.
Jemně vyšlehané vejce dejte do vodní lázně a za stálého míchání do nich přidávejte cukr. Šlehejte zhruba 3 minuty, dokud směs nebude svěží a nadýchaná.
V nádobě si vyšlehejte šlehačku, smíchejte ji s čokoládou, následně do směsi přidejte vyšlehané vejce a důkladně si vymíchejte těsto.
Formu na pečení si vymažeme máslem a vylijte do ní hotové těsto.
Pečte dort na 170 stupních po dobu 1 hodiny.
Čokoládový dezert se perfektně hodí jak k teplému tak i k alkoholickému nápoji. Připravte si ho na posezení s vašimi přáteli a určitě vám poděkují!