Med je jedním z nejzdravějších přírodních produktů, ale ne všechny druhy medu dostupné v obchodech mají stejnou kvalitu a zdravotní účinky.

V následujícím článku se dozvíte, kterým druhům medu byste se měli vyhnout a proč je důležité vybírat kvalitní výrobky.

Chcete-li co nejlépe využít cenné živiny medu, dbejte na správný výběr tohoto přírodního zlata.

Cenné vlastnosti medu

Med je již dlouho zdravým produktem s mnoha pozitivními účinky.
Používá se nejen v kuchyni, ale také jako přírodní prostředek proti nachlazení a bolestem v krku.

Pravidelná konzumace medu posiluje imunitní systém a pomáhá předcházet infekcím.
Má také sedativní účinky a může pomoci při poruchách spánku.

Otázkou však je, zda všechny medy na trhu mají tyto cenné vlastnosti.

Komerční med není vždy kvalitní
Ne každý med, který najdete v obchodech, je stejně zdravý a kvalitní.
Někteří výrobci přidávají do medu různé přísady nebo vytvářejí směsi medů ze zemí mimo Evropskou unii, což může ovlivnit kvalitu medu.

Tyto směsi často obsahují zdraví škodlivé látky.

Přestože existují kontroly kvality potravin, je třeba být stále opatrný, zejména pokud je med označen jako pocházející ze zemí mimo EU.
Před několika lety byl například v medu z Číny zjištěn chloramfenikol, antibiotikum nebezpečné pro lidský organismus.

Pokračování na další straně