Už vám nechutná tradiční omeleta nebo míchaná vajíčka k snídani, neboť je už  děláte dlouhou dobu, pak je na čase potěšit sebe a své blízké dalším kulinářským objevem.

Vejce budou neuvěřitelně lehké a vzdušné, a delikátní.

ingredience:

3 vejce

sůl dle chuti

50 g másla

postup přípravy:

Opatrně oddělte bílky od žloutků.

Přidejte špetku soli a bílky vyšlehejte do pevné pěny. Potom udělejte hromádky na plech na pergamenový papír potřený s máslem.

článek pokračuje na druhé stránce..