Štrúdl je zákusek, který má za sebou už nějakou tu historii. Začal se připravovat již od roku 1696 ve Vídni a kuchařská kniha s receptem této delikatesy je dodnes vystavena v muzeu.

Později vznikly desítky receptů s různými náplněmi: třešňové, jahodové, hruškové, ořechové, makové, tvarohové, masové, rybí, zelné či bramborové. Nejznámější z nich však je jablečná.

Hlavní tajemství úspěšného štrúdlu se skrývá v těstě. Mělo by být vyválené tence tak, aby bylo téměř průhledné.

Dnes se s Vámi podělíme o recept na domácí jablečný štrúdl. Připravit si tento lahodný dezert není tak složité, jak by se mohlo na první pohled zdát!

ingredience:

  • 6 jablek
  • 125ml vody
  • 2 PL slunečnicového oleje
  • 2 PL strouhanky
  • 250g hladké mouky
  • 1 vejce
  • 2 lžíce cukru
  • 1 PL másla
  • Skořice podle chuti

postup přípravy najdete na druhé stránce..

ZANECHAT ODPOVĚĎ

Please enter your comment!
Please enter your name here

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

258 Spam Comments Blocked so far by Spam Free Wordpress