Recept na vynikající koláček, do kterého nedáváte mléko a ani dokonce jen jediné vajíčko. Koláček je výborný, měkoučký a krásně nadýchaný. Já tuto bublaninu dělám už roky a u nás doma nestačí ani vystydnout:)

Bublaninu můžete dělat z malin, jahod nebo jakéhokoliv jiného ovoce – nejlépe z menšího a trochu kyselého. Rybízová je taky výborná!

Co budeme potřebovat:

  • 2 hrnky polohrubé mouky
  • 1 hrnek třtinového cukru
  • 1 bal. pudinku
  • 2 lžičky jedlé sody
  • 1 hrnek řidších povidel
  • 1 hrnek vody
  • 1/2 hrnku oleje
  • 500 g malin

postup přípravy najdete na další stránce příspěvku…