V mnoha domácnostech jsou k večeři nejpopulárnější brambory. Bohužel, jen málo kdo ví, jak je správně vařit…
,aby neztratily cenný vitamin C!
Brambory jsou bohatým zdrojem vitaminu C, vitaminu A, B1, B2, B6 a draslíku, hořčíku a síry. Bohužel v průběhu vaření se většina těchto látek vyvaří.
Aby brambory neztratily své účinné vlastnosti, přidejte do hrnce i mrkev. Beta-karoten z mrkve chrání vitamin C!
Sledujte nás na Facebooku
https://www.facebook.com/vseprozdraviezy/